فناجين الكنافه
كتبت .. ناديه شوقى
المقادير :
نصف كيلو كنافة
زبدة
للحشو :
كيرى أو مهلبية
للتزيين : فستق
كنافه نفتتها ونضيف لها زبده ونفركها كويس بالزبده
نستخدم فنجان القهوه بتشكيلها
نحط شويه كنافه والحشو كيري أو ممكن مهلبيه برضو
بس لا تكتروا
حط طبقه ثانيه كنافه نضغط عليها ونقلب الفنجان في اناء الفرن
نحطها بالفرن 10 دقايق لتتحمر
و بعد كده نطلعها من الفرن نضيف لها الشربات ونزينها بالفستق
وبالهنا و الشفا